PATUT DICOBA! Resep Rahasia Sup Tuna Udang  Kimchi - Kimchi Jjigae

Anda sedang mencari ide resep sup tuna udang  kimchi - kimchi jjigae yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tuna udang  kimchi - kimchi jjigae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tuna udang  kimchi - kimchi jjigae, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup tuna udang  kimchi - kimchi jjigae yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup tuna udang  kimchi - kimchi jjigae sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Tuna Udang  Kimchi - Kimchi Jjigae menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Tuna Udang  Kimchi - Kimchi Jjigae:

1. Ambil 150 gram tuna - kukus
2. Gunakan 200 gram udang kupas kulitnya
3. Siapkan 200 grm kimchi (lihat resep)
4. Siapkan 45 ml air kimchi (4 tbsp)
5. Gunakan 50 gram bawang bombay (¹⁄₂ ukuran medium)
6. Gunakan 2 helai daun bawang
7. Gunakan 1 tsp garam
8. Gunakan 1 tsp brown sugar
9. Gunakan 2 tsp gochugaru
10. Ambil 1 tsp minyak wijen
11. Siapkan 600 ml air

Cara membuat Sup Tuna Udang  Kimchi - Kimchi Jjigae:

1. Kukus tuna selama 15 menit (panaskan kukusan terlebih dahulu hingga beruap). Angkat, suwir suwir kasar, tidak perlu terlalu halus
2. Siapkan kimchi (resep terlampir). Akan lebih baik bila menggunakan kimchi yang sudah berfermentasi dan mempunyai rasa yang asam. Karena saya membuat kimchi dengan potongan kecil, jadi saya tidak perlu memotong lagi. Kupas udang, bersihkan bagian punggung udang. Iris tipis daun bawang,
3. Iris memanjang bawang bombay. Siapkan pan anti lengket. Susun kimchi di bagian dasar pan, kemudian bawang bombay dan daun bawang, lalu masukkan suwiran tuna
4. Tambahkan gochugaru, garam dan brown sugar. Masukkan air dan udang. Masak di api sedang selama 25 menit. Aduk setelah 15 menit pertama, dan lanjutkan merebus hingga di menit 25
5. Tes rasa, Angkat. Sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Tuna Udang  Kimchi - Kimchi Jjigae yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!