PATUT DICOBA! Resep Ayam Kecap Oriental

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap oriental yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap oriental yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap oriental, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap oriental yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap oriental sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Kecap Oriental menggunakan 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap Oriental:

1. Gunakan 2 bh dada ayam tanpa tulang, potong-potong sesuai selera
2. Sediakan 10 bh telur puyuh rebus
3. Ambil 4 bh kentang potong-potong dan di goreng
4. Gunakan 6 siung bawang merah di iris-iris
5. Sediakan 5 siung bawang putih di geprek cincang
6. Siapkan ¹⁄₂ bh bawang bombay iris memanjang
7. Siapkan 3 cm jahe di geprek
8. Sediakan Kecap manis agak banyak
9. Siapkan 2 sdm saos raja rasa
10. Sediakan secukupnya Garam
11. Siapkan secukupnya Kaldu jamur
12. Sediakan secukupnya Gula
13. Gunakan Secukupnya merica bubuk
14. Gunakan 2 sdm minyak wijen
15. Ambil 1 sdm minyak sayur utk menumis
16. Sediakan secukupnya Air

Cara membuat Ayam Kecap Oriental:

1. Tumis dengan minyak goreng dan minyak wijen, bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan jahe. Tumis hingga harum.
2. Masukan ayam, tumis hingga ayam setengah matang. Tuang air utk kuah. Setelah air mendidih masukan kecap manis, saos raja rasa, garam, gula, merica dan kaldu jamur. Test rasa. Masak hingga ayam matang dan kuah agak berkurang sedikit. Setelah itu masukan telur puyuh dan kentang masak 10 menit. Angkat dan sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap oriental yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!