RECOMMANDED! Cara Membuat Tumis Daging Oriental
Sedang mencari inspirasi resep tumis daging oriental yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis daging oriental yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis daging oriental, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis daging oriental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis daging oriental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Daging Oriental memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Daging Oriental:
- Ambil 500 gram daging sapi has dalam (sukiyaki)
- Ambil 6 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 200 gram bawang bombay, iris tipis
- Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Saus rendaman
- Ambil 2 sdm kecap asin jepang (merk kikkoman)
- Ambil 3 sdm madu
- Ambil 2 sdm air
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt merica hitam, tumbuk kasar
- Ambil 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt gula aren (untuk mempercantik warnanya)
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Daging Oriental:
- Campur rata bahan saus rendaman dalam wadah.
- Masukkan ke dalam wadah yang berisi daging yang sudah dibuka gulungannya. Tutup dengan plastik wrap. Sisihkan dalam lemari es sekitar 30 menit.
- Panaskan minyak, lalu tumis setengah bagian bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Setengah bagiannya lagi, dimasukkan saat daging sudah dimasukkan ya.
- Masukkan daging yang sudah dimarinasi, satu persatu, terakhir masukkan semua sisa sausnya, aduk rata, masak diatas api sedang saja, hingga saus mengental.
- Masukkan sisa bawang bombaynya. Koreksi rasa.
- Jika bawang bombay yang kedua sudah matang, angkat dan sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis daging oriental yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!