INI DIA! Resep Rahasia Brokoli Ayam Oriental

Lagi mencari inspirasi resep brokoli ayam oriental yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brokoli ayam oriental yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brokoli ayam oriental, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan brokoli ayam oriental enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan brokoli ayam oriental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Brokoli Ayam Oriental memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Brokoli Ayam Oriental:

1. Ambil Bahan Sayur
2. Siapkan 300 gr brokoli (setelah di potong)
3. Sediakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
4. Ambil Sedikit garam dan merica bubuk
5. Gunakan Sedikit minyak goreng untuk menumis
6. Siapkan Bahan Ayam 🍗
7. Sediakan 200 gr dada ayam filet (potong dadu)
8. Ambil Saus Hoisin (bahan dan resep di bawah 👇)
9. Siapkan Secukupnya tepung bumbu serbaguna
10. Gunakan Wijen sangrai (untuk taburan)
11. Gunakan Secukupnya minyak goreng
12. Siapkan Saus Hoisin (Homemade) 🍯
13. Ambil 2 siung bawang putih (cincang halus)
14. Gunakan 2 sdm kecap manis
15. Sediakan 2 sdm kecap asin
16. Siapkan 2 sdt minyak wijen
17. Sediakan 1 sdm madu
18. Sediakan ¹⁄₂ sdt merica bubuk

Cara menyiapkan Brokoli Ayam Oriental:

1. Resep Brokoli : tumis brokoli dengan semua bumbu sayur hingga matang.
2. Resep saus : Campurkan semua bahan saus dan aduk hingga rata
3. Resep Ayam : marinasi ayam dengan 1 sdm saus hoisin, diamkan selama 15 menit.
4. Baluri ayam yang telah dimarinasi dengan tepung bumbu basah, kemudia baluri lagi dengan tepung bumbu kering.
5. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Kemudian tiriskan.
6. Panaskan sedikit minyak. Masukkan sebagian saus hoisin dan air secukupny lalu aduk rata. Masak sampai saus mengental.
7. Apabila saus sudah mengental, masukkan ayam filet goreng. Aduk rata sampai ayam tertutup saus.
8. Matikan api. Masukkan tumisan brokoli dan aduk rata. Kemudian taburi wijen. Brokoli ayam oriental siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat brokoli ayam oriental yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!