BIKIN NAGIH! Resep Udang ayam bakar madu oriental
Sedang mencari ide resep udang ayam bakar madu oriental yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang ayam bakar madu oriental yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang ayam bakar madu oriental, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang ayam bakar madu oriental yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang ayam bakar madu oriental yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang ayam bakar madu oriental menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang ayam bakar madu oriental:
- Gunakan 500 gr udang uk. Agak besar (saya 250 gr udang,250 gr daging ayam)
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Siapkan Bumbu Saus Marinasi :
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 5 sdm Madu
- Sediakan 1⁄2 sdm Saus tiram
- Sediakan 1 sdm Saus tomat/sambal
- Gunakan 2 sdm Kecap manis
- Sediakan Sejumput garam (atau sesuai selera)
- Ambil 1⁄4 sdt Kaldu jamur
- Siapkan 1⁄4 sdt Lada bubuk
- Ambil 1⁄2 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan Sesuai selera cabai bubuk (skip jika tidak suka pedas)
Cara membuat Udang ayam bakar madu oriental:
- Bersihkan udang dan ayam. Udang kupas kulit,kerat punggungnya jgn sampai putus,buang uratnya biar gak amis. Kalau ayam dipotong dadu kecil2. Cuci bersih semuanya.kucuri dengan jeruk nipis diamkan selama 15 menit. Sambil menunggu rendam secukupnya tusukan sate dg air panas
- Setelah 15 menit. Tusuk udang dan ayam. Per tusuk jumlahnya sesuai selera aja
- Haluskan bawang putih,kemudian tumis hingga wangi.
- Campur tumisan bawang dengan bumbu marinasi lainnya.aduk hingga tercampur rata
- Balurkan sate udang dan ayam kedalam bumbu marinasi. Kemudian diamkan di kulkas selama 30-60 menit
- Setelah 30 menit. Panaskan grill atau pan anti lengket. Panggang sampai udang dan ayam berubah warna dan matang. Jangan lupa sambil dioles2kan bumbunya ya moms..
- Susun dalam piring. Sajikan dengan lontong/nasi hangat dan sambel kecap rawit. Selamat mencoba..❤
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang ayam bakar madu oriental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!