PATUT DICOBA! Cara Membuat Bubur Ayam Oriental with Dried Scallops
Lagi mencari ide resep bubur ayam oriental with dried scallops yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam oriental with dried scallops yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam oriental with dried scallops, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam oriental with dried scallops yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam oriental with dried scallops yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam Oriental with Dried Scallops menggunakan 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Ayam Oriental with Dried Scallops:
- Siapkan 2 piring Nasi sisa kemarin
- Sediakan 2 ruas Jahe (iris tipis)
- Siapkan 2 siung Bawang Putih (cincang halus)
- Gunakan 1 sdm Minyak Wijen
- Ambil 1 sdm Kecap Asin
- Sediakan 1 buah Cabe Merah-sesuai selera (iris kecil)
- Ambil 100 gr Fillet Dada Ayam (potong kecil)
- Gunakan Secukupnya Air
- Ambil 1 sdm Dried Scallops (Secukupnya sesuai selera)
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng
- Siapkan Secukupnya Garam, merica dan Kaldu Bubuk
- Sediakan Topping:
- Ambil Bawang Goreng
- Gunakan Irisan Daun Bawang
- Siapkan Ayam Suir
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Oriental with Dried Scallops:
- Tumis bawang putih dan jahe dg minyak goreng dan minyak wijen sampai harum..
- Masukkan ayam dan cabe merah…tumis sebentar..tambahkan kecap asin, garam, merica dan kaldu bubuk secukupnya..
- Tumis sebentar agar bumbu menyerap..tambahkan air secukupnya untuk mematangkan ayam sekaligus untuk buat buburnya..(air agak banyak)
- Setelah ayam matang..angkat sebagian ayam untuk nantinya disuir untuk topping..sisihkan.
- Campurkan nasi dan dried scallop kedalam tumisan ayam tadi yg masih ada air rebusan ayamnya..dg api kecil masak nasi hingga menjadi bubur..sambil terus diaduk agar bawahnya tidak gosong.
- Tambahkan air jika perlu..hingga mencapai tekstur bubur yg diinginkan.
- Koreksi rasa..
- Sajikan bubur dg topping bawang goreng, ayam suir dan irisan daun bawang..atau sesuai selera..
- Selamat makan..!!!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam oriental with dried scallops yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!