YUK DICOBA! Resep Tumis Pokcoy/Sawi Sendok Oriental Enak Simple
Anda sedang mencari ide resep tumis pokcoy/sawi sendok oriental enak simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis pokcoy/sawi sendok oriental enak simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pokcoy/sawi sendok oriental enak simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis pokcoy/sawi sendok oriental enak simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis pokcoy/sawi sendok oriental enak simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Pokcoy/Sawi Sendok Oriental Enak Simple memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Pokcoy/Sawi Sendok Oriental Enak Simple:
- Ambil 2 ikat sawi putih/pokcoy
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil Bumbu2
- Sediakan 1⁄4 bh bawang bombay(Iris2)
- Siapkan 4 bh bawang merah(Iris2)
- Gunakan 2 bh bawang putih(Iris2)
- Ambil 1 sdt garam halus
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1⁄2 sdt lada halus
- Sediakan 1 sdt saos tiram
- Sediakan 1 sdt kecap asin(kecap maggie/maggie bumbu seasoning)
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur(me:totole)
Langkah-langkah membuat Tumis Pokcoy/Sawi Sendok Oriental Enak Simple:
- Siapkan semua bahan.Pisahkan batang sawi sendok dgn daunnya.Saya memisahnya dgn menggunakan gunting dapur.
- Siapkan semua bumbu
- Tumis bawang putih dulu hingga kuning kecoklatan.
- Masukkan bawang bombay dan bawang merah bersamaan.Lanjut tumis hingga bawang bombay layu
- Masukkan batang daun pokcoy tumis2 sampai batang 1⁄2 layu.Masukkan 1 cangkir air panas(70°C, sekitar 250 ml).Tunggu hingga air mendidih.Bumbui dgn garam gula lada.Masukkan jg saos tiram kecap asin dan kaldu jamur.Aduk rata.Tunggu beberapa saat.Masukkan 1 butir telur.Biarkan telur, pecahkan kuningnya pelan saja jgn di aduk..biarkan telur matang terpecah beberapa bagian tapi bukan dikacau2 atau diaduk2.Kalau telurnya moms kacau2/aduk2 maka kuahnya akan keruh/kental.
- Masukkan daun sawi.Tunggu hingga daun sawi layu.Pada foto dibawah ini, moms akan melihat hasil telurnya yg tidak hancur kecil2 bgt krn di kacau2, tetapi telurnya matang terpecah menjadi beberapa bagian saja tetapi jg tdk besar2 banget.Setelah daun sawi layu.Angkat dan hidangkan.Yummy😋😋😋😘😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis pokcoy/sawi sendok oriental enak simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!