INI DIA! Resep Oriental baked rice
Lagi mencari ide resep oriental baked rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oriental baked rice yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oriental baked rice, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oriental baked rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oriental baked rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Oriental baked rice memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oriental baked rice:
- Ambil Nasi :
- Ambil 2-3 porsi nasi putih (me: seadanya)
- Siapkan 2-3 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan Sayur :
- Gunakan 30 g jamur shitake, rendam air panas, iris
- Siapkan 100 g wortel, iris korek api
- Gunakan 1 buah tomat, potong2
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran sedang, iris
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan Air secukupnya (sekitar 1⁄2 gelas)
- Gunakan secukupnya Gargulca
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Protein :
- Gunakan 1 buah dada ayam, iris tipis (me: adanya cm 1⁄2 🤣)
- Gunakan 2-3 butir telur
- Sediakan Gargulca
- Siapkan Bahan taburan :
- Gunakan 1⁄2 kotak keju cheddar, parut
- Gunakan 1⁄2 kotak keju quick melt (lebih bagus moza), parut
Cara membuat Oriental baked rice:
- Nasi : campur nasi dg kecap asin dan minyak wijen. Aduk rata. Berhubung nasinya masih di rice cooker, aduknya di panci panci rice cooker aja.. ga usa tumis terpisah lg 😂
- Protein : marinasi ayam dg gargulca. Kemudian panggang di teflon sampe matang dg sedikit minyak. kocok telur dg garam dan merica, buat dadar
- Sayur : panaskan minyak goreng. Tumis bawang2. Masukan wortel, jamur dan tomat. Tumis sampai layu. Tambahkan air. Masukan saus tiram, gargulca. Masak sampai matang. Agak mengental sdkt. Jgn lupa koreksi rasa.
- Siapkan pinggan tahan panas. Tata nasi, sayur dan protein suka2 😁 atasnya taburkan keju
- Panggang api atas bawah pd suhu 150 delcel sktr 20-30 menit. Utk mendapatkan warna pada bagian atas, panggang dg api atas pd suhu 200 delcel sktr 10 menit. Tergantung oven masing2 y.. ini si krg berwarna.. kl biasanya sy pake air fryer lbh cepat coklatnya. Kejunya lbh bagus pake moza si..cm dirumah adanya quick melt 1⁄2 kotak tok..makanya sy mix dg cheddar. Kalau ada sisa sayurnya, bs disajikan bareng nasi ya 😀
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oriental baked rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!