YUK DICOBA! Cara Membuat Sup Jagung (Oriental Style)

Lagi mencari inspirasi resep sup jagung (oriental style) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jagung (oriental style) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup jagung (oriental style), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup jagung (oriental style) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup jagung (oriental style) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Jagung (Oriental Style) memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Jagung (Oriental Style):

1. Siapkan 1 buah jagung (pipil)
2. Ambil 1 buah jagung + 1 bawang putih (dihaluskan bersamaan)
3. Siapkan ¹⁄₂ bawang bombay, dicincang halus
4. Siapkan 1 liter air
5. Gunakan 1 butir telur (tambah 2 sdm air, kocok rata)
6. Siapkan 2 sdm tepung maizena, diencerkan sedikit air
7. Gunakan 1 sdt minyak wijen
8. Sediakan Secukupnya garam, gula, dan merica
9. Sediakan Sedikit kaldu bubuk (optional)
10. Gunakan 1 batang daun bawang, diiris halus untuk taburan

Langkah-langkah membuat Sup Jagung (Oriental Style):

1. Panaskan air. Masukkan jagung pipil, jagung dan bawang putih yang dihaluskan, dan bawang bombay cincang. Masak sampai mendidih.
2. Tambah garam, gula, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata, tes rasa dan kematangan. Kalau jagung sudah matang, kecilkan api dan masukkan larutan maizena. Aduk sampai mengental.
3. Masukkan kocokan telur, aduk dengan garpu sampai membentuk serabut. Matikan api, tambah minyak wijen. Aduk rata.
4. Tuang sup ke mangkuk dan sajikan dengan daun bawang iris. Hmm yummy 😋

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup jagung (oriental style) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!