PATUT DICOBA! Cara Membuat Ayam tahu petai oriental
Sedang mencari ide resep ayam tahu petai oriental yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tahu petai oriental yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tahu petai oriental, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam tahu petai oriental yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tahu petai oriental yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam tahu petai oriental menggunakan 27 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam tahu petai oriental:
- Gunakan 250 gram fillet dada ayam
- Sediakan 1 buah tahu China potong dadu dan goreng sampai berkulit
- Siapkan 1 buah bawang Bombay ukuran sedang potong kotak
- Sediakan 2 papan petai
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Gunakan 2 btg daun bawang potong uk 4 cm
- Gunakan 4 buah cabe kering potong2
- Sediakan 3 SM minyak
- Siapkan 1⁄2 gelas air
- Sediakan ☘️☘️ bumbu marinasi ayam
- Gunakan 2 SM cuka
- Siapkan 4 SM susu uht cair
- Gunakan 1 St bawang putih halus
- Gunakan 1⁄4 St lada bubuk
- Siapkan 1⁄2 St penyedap rasa
- Sediakan 1⁄2 St kaldu bubuk
- Gunakan 🌺🌺bumbu penyedap
- Ambil 2 SM saos tiram
- Siapkan 3 SM saos tomat
- Ambil 2 SM Minyak wijen
- Gunakan 2 SM arak masak/ angciu
- Gunakan 2 SM kecap ikan
- Ambil 1 St gula
- Siapkan 2 SM kecap manis
- Sediakan 1 St penyedap rasa
- Ambil 1 St kaldu bubuk
- Gunakan 2 SM tepung maizena yg dilarutkan dgn 3 SM air
Langkah-langkah menyiapkan Ayam tahu petai oriental:
- Marinasi daging ayam kurang lebih 15 menit
- Panaskan minyak sayur dan minyak wijen lalu tumis bawang putih cincang sampai harum, lalu masukan bawang Bombay, cabe kering, daging ayamnya dan semua 🌺🌺bumbu penyedap aduk aduk sampai tercampur rata kemudian tambahkan tahu yg sudah digoreng tambahkan 1⁄2 gelas air aduk sampai mendidih dan masukan larutan maizena, daun bawang dan petai aduk aduk biarkan sampai agak mengental dan matikan api.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam tahu petai oriental yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!