INI DIA! Cara Membuat Sapo Tahu Oriental

Lagi mencari inspirasi resep sapo tahu oriental yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu oriental yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu oriental, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sapo tahu oriental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sapo tahu oriental yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sapo Tahu Oriental menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sapo Tahu Oriental:

1. Ambil 2 bungkus tofu udang
2. Siapkan ¹⁄₂ bonggol wortel
3. Sediakan 1 bonggol sedang cauliflower
4. Siapkan 3 potong paha atas ayam (sekitar 200 gr)
5. Sediakan 2 buah timun kecil (opsional, bisa ganti jamur shitake)
6. Siapkan Segenggam jamur kuping (sisa bikin tekwan)
7. Ambil ¹⁄₂ bawang bombay
8. Gunakan 3 batang daun bawang
9. Ambil 2 sdm margarin
10. Siapkan 4 siung bawang putih besar
11. Gunakan 2 ruas jahe
12. Sediakan 5 buah cabe rawit merah
13. Siapkan 5 buah cabe merah besar
14. Gunakan 1 sdm kecap manis
15. Sediakan 3 sdm saus tiram
16. Ambil 3 sdm saus tomat
17. Siapkan 1 sdt garam
18. Ambil 1 sdt lada
19. Gunakan 1 sdt chicken powder

Langkah-langkah menyiapkan Sapo Tahu Oriental:

1. Potong tofu, kemudian goreng di minyak panas hingga kecoklatan, angkat, tiriskan, dan sisihkan.
2. Iris semua bahan di atas setelah di cuci. Timun, buang bijinya, bawang putih di geprek, kemudian cincang halus. Paha ayam potong kecil-kecil.
3. Siapkan wajan / wokpan, beri margarin, lelehkan, kemudian tumis bawang bombay, bawang putih, jahe dan cabai. Tumis hingga harum dan layu.
4. Masukkan potongan daging ayam, tambahkan saus tiram, kecap manis, saus tomat. Tumis hingga tekstur daging berubah dan kecoklatan
5. Masukkan irisan sayuran, tumis sebentar, kemudian beri air sekitar 300ml. Masak hingga sayur empuk dan daging matang. Tambahkan garam, lada, dan chicken powder. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan tofu goreng dan irisan daun bawang. Aduk hingga rata. Matikan kompor. Sajikan. 😋

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sapo Tahu Oriental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!