YUK DICOBA! Cara Membuat Sup Jagung (oriental style)

Anda sedang mencari inspirasi resep sup jagung (oriental style) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup jagung (oriental style) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup jagung (oriental style), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup jagung (oriental style) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup jagung (oriental style) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Jagung (oriental style) memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Jagung (oriental style):

1. Gunakan 1 ltr air
2. Siapkan 1 bh jagung (pipil)
3. Ambil 1 bh jagung+1 bh bawang putih (haluskan/blender bersamaan)
4. Siapkan ¹⁄₂ bh bawang bombay (cincang halus)
5. Sediakan Secukupnya garam, gula, lada & kaldu bubuk (optional)
6. Ambil 1 bh telor (tambahkan 2 sdm air, kocok rata), sy putih telornya
7. Gunakan 2 sdm tepung maizena (larutkan dgn sedikit air)
8. Siapkan 1 sdt minyak wijen (sy skip)
9. Sediakan 1 batang daun bawang (iris halus utk taburan)sy pakedaun seledri

Langkah-langkah menyiapkan Sup Jagung (oriental style):

1. Panaskan air. Masukan jagung pipil, jagung+bawang putih halus, bawang bombay cincang. Masak sampai mendidih. - Beri secukupnya garam, gula & lada. Tes rasa & kematangan jagung.
2. Jika jagung sudah matang, kecilkan api & masukan larutan maizena. Aduk hingga mengental. Masukan kocokan telur, aduk dgn garpu biar membentuk serabut.
3. Matikan api, masukan minyak wijen. Aduk rata. Tuang ke mangkok & sajikan dgn taburan daun seledri

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup jagung (oriental style) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!