BIKIN NAGIH! Cara Membuat Gulai tunjang kacang panjang
Anda sedang mencari inspirasi resep gulai tunjang kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tunjang kacang panjang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tunjang kacang panjang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai tunjang kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai tunjang kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai tunjang kacang panjang menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai tunjang kacang panjang:
- Sediakan 1⁄2 kg tunjang
- Ambil seikat kacang panjang
- Ambil 1 btg serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk(iris tipis2)
- Ambil 1 bgks santan kental
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak(utk menumis)
- Gunakan Garam,gula,kaldu bubuk
- Siapkan bumbu yg dihaluskan
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 cabe merah kriting
- Sediakan 5 cabe rawit merah
- Sediakan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt lada
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm lengkuas(digeprek)
Langkah-langkah menyiapkan Gulai tunjang kacang panjang:
- Cuci bersih tunjang,,rebus dgn air+garam
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan,masukkan btg serai,daun salam,lengkuas
- Masukkan kacang panjang,beri sedikit air
- Masukkan tunjang yg sdh drebus&cuci bersih kembali,,aduk2
- Beri garam,gula/kaldu (cek rasa)
- Masukkan santal kental,masak sebentar
- Beri irisan daun jeruk,aduk2
- Siap disajikkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai tunjang kacang panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!