PATUT DICOBA! Cara Membuat Patin grill sambal matah (menu diet enak)
Anda sedang mencari inspirasi resep patin grill sambal matah (menu diet enak) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal patin grill sambal matah (menu diet enak) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin grill sambal matah (menu diet enak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan patin grill sambal matah (menu diet enak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah patin grill sambal matah (menu diet enak) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Patin grill sambal matah (menu diet enak) menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Patin grill sambal matah (menu diet enak):
- Gunakan Patin grill
- Gunakan 4 potong Ikan patin (bagian badan)
- Sediakan 1 sdt Bawang putih bubuk
- Gunakan 1⁄2 sdt Lada hitam
- Ambil 1⁄2 Bawang bombay ukuran sedang
- Ambil 2 sdm Air perasan Lemon
- Ambil 1 sdm Saus tiram
- Siapkan 1⁄2 sdt Kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm Saos sambal (me delmonte)
- Gunakan 1 sdm Kecap manis
- Ambil Sambal matah
- Gunakan 15 Cabe Keriting
- Gunakan 4 Bawang Merah
- Gunakan 2 Bawang Putih
- Ambil 1⁄2 sdt kaldu jamur
- Ambil 2 cm Terasi (optional)
Cara membuat Patin grill sambal matah (menu diet enak):
- Campurkan semua bahan untuk patin (marinasi kurleb 40 menit) termasuk bawang bombai, bumbu bubuk, dan lemon
- Siapkan teflon anti lengket yang sudah dipanaskan di atas api kecil tanpa menggunakan minyak panggang ikan dalam keadaan tertutup teflon sesekali balik ikan sampai kering dan matang kemudian angkat
- Untuk sambal matah rebus semua bahan kecuali terasi (bakar terlebih dulu terasi), setelah lunak ulek semua bahan masukkan terasi yang sudah dibakar dan kaldu jamur beri sedikit perasan lemon
- Kemudia siap di sajikan bersama patin grill dan nasi merah merah hangat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat patin grill sambal matah (menu diet enak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!