YUK DICOBA! Cara Membuat Gulai tunjang
Sedang mencari inspirasi resep gulai tunjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tunjang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tunjang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai tunjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai tunjang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai tunjang memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai tunjang:
- Ambil 1 bungkus Tunjang
- Gunakan Bumbu gulai jadi (karena bumbu dapur dipasar sedang kosong)
- Sediakan 10 pcs Bawang merah
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 1 bungkus Masako sapi
- Siapkan 1 liter santan tua kental
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Gulai tunjang:
- Potong, cuci dan rebus kikil hingga empuk kurleb 2-3 jam, setelah empuk angkat & tiriskan
- Tumis bawang merah yang sudah diulek hingga harum, masukkan bumbu gulai tsb hingga matang dan beri santan
- Tambahkan gula pasir, garam, Masako koreksi rasa dan masukkan tunjang aduk perlahan hingga menggolak dan matang
- Setelah matang, angkat dan sajikan dengan ketupat atau nasi hangat 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai tunjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
