INI DIA! Resep Rahasia Ayam Rica diet tanpa minyak (210 kkal/porsi)
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica diet tanpa minyak (210 kkal/porsi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica diet tanpa minyak (210 kkal/porsi) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica diet tanpa minyak (210 kkal/porsi), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica diet tanpa minyak (210 kkal/porsi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica diet tanpa minyak (210 kkal/porsi) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica diet tanpa minyak (210 kkal/porsi) menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica diet tanpa minyak (210 kkal/porsi):
- Siapkan 200 gram ayam
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Siapkan 1 cm jahe geprek
- Sediakan 1 cm lengkuas geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Kemangi
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan secukupnya Garam, kaldu jamur
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 2 bawang merah
- Gunakan 1 bawang putih
- Gunakan 1⁄2 butir kemiri
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan sesuai selera Cabe merah keriting
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
Cara menyiapkan Ayam Rica diet tanpa minyak (210 kkal/porsi):
- Siap kan bahan2 dan bumbu halusnya
- Didihkan 100 ml air diatas teflon anti lengket (ini penting karena kita menumis nggak pake minyak),, lalu tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk dengan air hingga bau langu nya hilang, harum dan air menyusut
- Setelah tumisan menjadi lebih harum dan airnya berkurang, masukkan ayam, tambahkan garam dan kaldu jamur..tumis2 hingga ayam matang (tidak saya tambah air..karena ayam juga akan mengeluarkan air)
- Jika ayam sudah matang, cicipi rasa..keluarkan sereh, jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk (optional yah..supaya lebih mudah aja makannya..hehe) lalu masukkan daun kemangi, aduk2 dan sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica diet tanpa minyak (210 kkal/porsi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!