YUK DICOBA! Resep Rahasia Sop Daging/ Tunjang /Bakso Padang

Sedang mencari ide resep sop daging/ tunjang /bakso padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging/ tunjang /bakso padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging/ tunjang /bakso padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop daging/ tunjang /bakso padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop daging/ tunjang /bakso padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Daging/ Tunjang /Bakso Padang memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Daging/ Tunjang /Bakso Padang:

1. Gunakan 500 gram kaki sapi/ tunjang sapi jadi yg sdh dibakar/ bisa diganti daging
2. Sediakan 5 siung bwg putih
3. Gunakan 6 siung bawang merah
4. Gunakan 3 cm jahe
5. Sediakan 4 bh cengkeh
6. Ambil ¹⁄₂ biji pala
7. Gunakan ¹⁄₂ sendok teh lada bubuk atau merica
8. Ambil secukupnya royco rasa sapi
9. Gunakan 1 ikat daun bawang dan seledri
10. Ambil 1 sdm bawang goreng
11. Gunakan 10 bh bakso sapi (optional)
12. Gunakan 2 lembar daun salam
13. Gunakan 4 lembar daun jeruk
14. Gunakan secukupnya kentang dan wortel
15. Siapkan 1 bh kapulaga dan bunga bintang gak tau namany hehe tp biasa utk sop

Langkah-langkah menyiapkan Sop Daging/ Tunjang /Bakso Padang:

1. Rebus tunjang 10 menit, buang airnya, tiriskan, potong kecil
2. Rebus air dengan 1 siung bawang putih dan 2 siung bwg merah, daun jeruk, daun salam, jahe keprak. Setelah mendidih masukkan potongan tunjang sapi.
3. Haluskan bumbu: bwg putih, bwg merah, merica, pala, cengkeh, tumis masukkan ke dalam rebusan tunjang, rebus sampai meresap dan tunjang empuk.
4. Masukkn potongan wortel, kentang bakso, rebus lagi smpai empuk.
5. Masukkn irisan daun bawang dan seledri, setelah matang, taburi bawang goreng. Siap disantap dengan nasi hangat. Hmmm yummi..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop daging/ tunjang /bakso padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!