BIKIN NAGIH! Resep Rahasia 5. Ikan kuah asam pedas & sayur (Edisi diet)
Sedang mencari ide resep 5. ikan kuah asam pedas & sayur (edisi diet) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 5. ikan kuah asam pedas & sayur (edisi diet) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 5. ikan kuah asam pedas & sayur (edisi diet), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 5. ikan kuah asam pedas & sayur (edisi diet) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 5. ikan kuah asam pedas & sayur (edisi diet) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 5. Ikan kuah asam pedas & sayur (Edisi diet) menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 5. Ikan kuah asam pedas & sayur (Edisi diet):
- Siapkan 2 ekor ikan blanak besar (optional)
- Ambil 1 buah wortel (optional)
- Ambil 3 buah putren (optional)
- Sediakan 1⁄2 jagung manis (pengganti nasi)
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 iung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe setan
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan Tambahan :
- Gunakan 1 batang serai (geprek)
- Ambil 1 buah tomat ijo (potongĀ²)
- Ambil 3 buah cabe ijo besar (potongĀ²)
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Garam & kaldu jamur
Cara menyiapkan 5. Ikan kuah asam pedas & sayur (Edisi diet):
- Bersihkan ikan, lalu lumuri dg perasan jeruk nipis agar bau amisnya hilang, diamkan sebentar lalu cuci kembali.
- PotongĀ² sayur.
- Ulek semua bumbu halus, kemudian tumis dg sedikit air. Masukkan serai, tomat ijo & cabe ijo. Tumis hingga harum, lalu tambahkan air.
- Tambahkan sedikit garam & kaldu jamur.
- Masukkan sayur. Setelah dilayu baru masukkan ikan. Masak hingga semuanya cukup matang. Jangan lupa koreksi rasa.
- Beri sedikit perasan jeruk nipis. Menu diet enak siap dinikmatiš.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 5. ikan kuah asam pedas & sayur (edisi diet) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!