INI DIA! Cara Membuat Tempe Kangkung Cah Terasi (Diet Enak Diabetes)

Lagi mencari inspirasi resep tempe kangkung cah terasi (diet enak diabetes) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe kangkung cah terasi (diet enak diabetes) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe kangkung cah terasi (diet enak diabetes), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tempe kangkung cah terasi (diet enak diabetes) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe kangkung cah terasi (diet enak diabetes) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe Kangkung Cah Terasi (Diet Enak Diabetes) menggunakan 16 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempe Kangkung Cah Terasi (Diet Enak Diabetes):

1. Gunakan 2 ikat kangkung
2. Siapkan 1 papan tempe
3. Gunakan 1 kotak ikan pindang salem (opsional)
4. Sediakan 6 buah cabe besar merah
5. Sediakan 2 buah tomat
6. Gunakan 6 siung bawang putih
7. Ambil 6 siung bawang merah
8. Siapkan 10 buah cabe rawit
9. Siapkan 2 cm lengkuas
10. Gunakan 2 sdm minyak goreng
11. Gunakan 1 sdt garam
12. Sediakan 1 sdt merica bubuk
13. Gunakan 1 sachet gula diabtx
14. Sediakan 2 sdm saus tiram
15. Siapkan 1,5 gelas air
16. Ambil 1 potong terasi matang

Langkah-langkah membuat Tempe Kangkung Cah Terasi (Diet Enak Diabetes):

1. Potong2 daun dan belah batang kangkung, lalu cuci bersih. Pisahkan daun dan batangnya.
2. Potong2 tempe. Tak perlu digoreng dulu.
3. Buang kepala, jeroan dan durinya ikan pindang salem. Cuci bersih. Lalu suwir2. Tidak perlu digoreng dulu.
4. Siapkan bumbu2nya. Bawang putih dan bawang merahnya kecil2, jadi ada yang saya hitung 1 untuk 2 siung.
5. Ambil 1 buah tomat, lalu potong2. Ambil cabe rawitnya lalu tusuk2 dengan pisau. Klo suka pedas cabe rawit bisa ikutan dihaluskan.
6. Ambil 2 siung bawang putih lalu tumbuk. Haluskan sisa bumbu lainnya yang di pic atas.
7. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih tumbuk sampai harum dan agak kering.
8. Masukkan bumbu halus dan cabe rawit.
9. Tumis hingga harum dan bau langu (bau mentah) hilang.
10. Lalu tuangi air.
11. Masukkan tempe.
12. Masukkan ikan pindang. Aduk rata perlahan.
13. Setelah mendidih, masukkan terasi. Agar mudah, larutkan terasi dengan sedikit kuah panasnya. Aduk rata. Masak 3 menit, agar tempe matang dan bumbu meresap.
14. Masukkan batang kangkung dan tomat. Aduk rata perlahan.
15. Masukkan saus tiram. Tambahkan juga garam, merica dan gula diabtx. Tes rasa.
16. Masukkan daun kangkung. Besarkan api. Aduk cepat. Masak sebentar saja agar sayurnya masih crunchy. Matikan api.
17. Siap dihidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe kangkung cah terasi (diet enak diabetes) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!