PATUT DICOBA! Resep Rahasia Sawi gulung isi udang (menu diet)
Sedang mencari inspirasi resep sawi gulung isi udang (menu diet) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawi gulung isi udang (menu diet) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi gulung isi udang (menu diet), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sawi gulung isi udang (menu diet) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sawi gulung isi udang (menu diet) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi gulung isi udang (menu diet) menggunakan 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sawi gulung isi udang (menu diet):
- Gunakan Secukupnya sawi, ambil daunnya
- Ambil 200 gr udang (kupas dan cincang)
- Siapkan 2 buah tahu sedang
- Siapkan 1 buah wortel (parut pake paruttan keju)
- Ambil 1 batang seledri
- Sediakan 100 gr tepung tapioka
- Ambil 1⁄2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1 1⁄2 garam
- Gunakan 1 buah telur ayam
- Ambil Saus kacang :
- Gunakan 100 gr kacang tanah
- Siapkan 2 buah bawang putih besar
- Ambil 3 buah cabe merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Ambil 1 sdm air asam
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Sawi gulung isi udang (menu diet):
- Masukkan daun sawi kedalam air panas sebentar, agar mudah untuk dipulung. Hati² sobek
- Campurkan semua bahan dan aduk rata. Jika terlalu encer bisa ditambahkan tapioka sedikit dan aduk rata kembali
- Siapkan daun sawi dan beri 1 sendok atau lebih adonan lalu lipat. Hati² sobek karena daun sawi mudah robek
- Setelah semua dipulung. Siapkan kukusan. Jika kukusan sudah mendidih masukkan semua pulungan daun sawi kedalam kukusan dan kukus selama 30 menit
- Goreng kacang, bawang putih, dan cabe hingga matang
- Kemudian haluskan, tambahkan garam dan gula. Lalu tumis dengan sedikit minyak
- Tambahkan air secukupnya dg kekentalan yang diinginkan
- Sawi gulung isi udang siap dihidangkan dengan saus kacang. Selamat mencoba moms.. ini enak banget😍😍
- Nb : hati² ketika mw pulung sawinya karena mudah robek. Jika tidak bisa sabar dan telaten bisa diganti dengan sawi putih karena tak mudah robek.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sawi gulung isi udang (menu diet) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!