INI DIA! Resep Rahasia Lenggang Tempe (Menu Diet)
Lagi mencari ide resep lenggang tempe (menu diet) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lenggang tempe (menu diet) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lenggang tempe (menu diet), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lenggang tempe (menu diet) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lenggang tempe (menu diet) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lenggang Tempe (Menu Diet) menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lenggang Tempe (Menu Diet):
- Ambil 1⁄4 papan tempe *dari uk tempe yang panjang yah
- Gunakan 1 buah wortel uk.sedang
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 4 siung cabai merah keriting
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan Sejumput garam himalayan
Cara membuat Lenggang Tempe (Menu Diet):
- Owkay! Jadi ini bentuk bahan mentahnya yah, tempenya potong-potong biar mudah di ancurin. Parut wortel, cincang daun bawang dan 1 cabai merah keriting. Sisa cabai, bawang merah dan bawang putih blender yah:)
- Gampang kok, kalo semua bahan udah siap, campurin aja deh semuanya kecuali cabai yang di iris yah, buat topping atasnya:)
- Ohiya, ini bentuk cetakannya yah, ini dari daun pisang yah temen-temen:)
- Kalo udah siap semuanya, masukin Lenggang ke cetakannya jangan lupa kasih cabai irisnya yah, kemudian kukus deh hingga matang +- 15 menit aja:)
- Kalo udah mateng, angkat dan sajikan dan Lenggang Tempe siap disantap:)
- Ohiya tambahan nih sekedar info aja, aku bawa 2 buat bekal kerja hehe, temennya ada "Pindang Labu" sama lalapan biasa:p next resep aku sharing pindang labu nya yah *kalo ga lupa:P Terimakasih semuanya, jangan lupa jepret yakk recook nya, parah dah ini enak banget ga bohong:)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lenggang tempe (menu diet) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!