INI DIA! Resep Rahasia Gulai tunjang #kitaberbagi
Sedang mencari ide resep gulai tunjang #kitaberbagi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tunjang #kitaberbagi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tunjang #kitaberbagi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai tunjang #kitaberbagi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai tunjang #kitaberbagi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai tunjang #kitaberbagi memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai tunjang #kitaberbagi:
- Gunakan 1 kg Tunjang sapi ()
- Siapkan 10 butir Bawang Merah ()
- Ambil 5 butir Bawang putih ()
- Ambil secukupnya Cabe
- Ambil 1 ruas jempol Lengkuas ()
- Sediakan 1 ruas jempol Jahe ()
- Siapkan 1 ruas jempol Kunyit ()
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Ambil 2 batang Sereh ()
- Siapkan 3 lembar Salam ()
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk ()
- Siapkan 1 lembar Daun kunyit ()
- Gunakan Bumbu one (optional, bisa dicari dipasar bentuk bubuk)
- Ambil Secukupnya Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Santan kelapa
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Gulai tunjang #kitaberbagi:
- Bersihkan tunjang sampai bersih,dan bakar sedikit agar bulu" halusnya hilang
- Setelah bersih,rebus dengan air mendidih sampai matang, (keadaan tunjang masih blm empuk)
- Lalu setelah direbus pertama kali sisihkan,setelah itu rebus kembali dengan panci presto,kl kalian gak punya panci presto,bagian ini bisa di skip
- Lalu siapkan bumbu", haluskan semua bahan,kecuali salam,daun kunyit,daun jeruk dan sereh,setelah halus sisihkan
- Tumis bumbu halus tadi,bersamaan dengan daun salam,daun jeruk,daun kunyit dan sereh,sampai harum. Setelah harum masukan bumbu one, lalu tumis kembali
- Setelah bumbu harum,masukan santan cair,lalu aduk hingga rata
- Tunggu sampai mendidih,lalu masukan tunjang yang sudah direbus(presto) tadi. Aduk sampai rata.
- Setelah itu masukan,garam,penyedap.aduk hingga rata (menggunakan api kecil)
- Tunggu hingga tunjang empuk dan meresap.
- Setelah itu siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai tunjang #kitaberbagi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!