RECOMMANDED! Cara Membuat Bola Udang Kentang Crispy
Anda sedang mencari inspirasi resep bola udang kentang crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola udang kentang crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola udang kentang crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bola udang kentang crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bola udang kentang crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bola Udang Kentang Crispy memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bola Udang Kentang Crispy:
- Ambil 300 gr udang
- Siapkan 4 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Bahan Pencelup :
- Siapkan 1 butir telur (saya pakai putihnya saja)
- Ambil 2 buah kentang
- Ambil Secukupnya tepung maizena
Cara menyiapkan Bola Udang Kentang Crispy:
- Kupas semu kulit udang, kemudian cuci bersih lalu haluskan dengan menggunakan chopper, punya saya dicincang kasar saja, lalu masukkan kewadah, masukkan juga tepung maizena, telur, garam dan lada bubuk.
- Aduk rata, lalu bentuk dengan menggunakan 2 sendok, karena adonannya lembek, lalu balur dengan tepung maizena lagi, panaskan minyak goreng.
- Lalu celupkan keputih telur, lalu gulingkan dikentang yang sudah diparut dengan parutan keju, kentang diparut sedikit-sedikit aja, supaya tidak cepat hitam.
- Lalu goreng adonan diminyak goreng yang sudah panas, goreng hingga kecoklatan, angkat lalu sajikan dengan dicocol saus sambal.
- Berikut fitur snapseed yang saya pakai adalah cuma poles gambar dan detail aja😁.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bola udang kentang crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!