INI DIA! Resep Rahasia Tekwan Udang dan Ayam

Lagi mencari ide resep tekwan udang dan ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan udang dan ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan udang dan ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tekwan udang dan ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tekwan udang dan ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan Udang dan Ayam memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tekwan Udang dan Ayam:

1. Siapkan 100gr udang
2. Sediakan 100 gr ayam
3. Gunakan 1 buah bengkoang
4. Sediakan Secukupnya jamur kuping
5. Gunakan Secukupnya bunga sedap malam kering
6. Siapkan 1 helai daun bawang
7. Siapkan 2 helai seledri
8. Gunakan 2 bw putih
9. Gunakan 4 bw merah
10. Gunakan Secukupnya garam,gula pasir,penyedap rasa, merica,pala
11. Gunakan 100 gr terigu
12. Siapkan 100 gr tapioca
13. Ambil 1 buah telur
14. Ambil Bw Putih bubuk
15. Sediakan Sedikit minyak
16. Gunakan Soun
17. Sediakan Bw goreng
18. Ambil Sambal Asli pedas

Langkah-langkah menyiapkan Tekwan Udang dan Ayam:

1. Masak air. Sambil menunggu mendidih siapkan bahan tekwan. Blender ayam dan udang. Lalu campur dg terigu,tapioca,telur,bw putih bubuk, merica,garam,sedikitpenyedap. Aduk jd 1 jgn terlalu cair. Tuang seujung ujung sendok dlm air panas smp mengapung tanda sdh matang. Sisihkan.
2. Potong korek api bengkoang jg jamur kuping lalu masak di air panas smp masak. Jangan lupa masak pula sounnya sbg pelengkap. Sisihkan.
3. Buat kaldu udang dan didihkan. Blender bw putih,bw merah, garam, gula, merica, pala dan daun bw serta seledri. Tumis tanpa minyak ya lalu masukkan dlm air mendidih..Koreksi rasa.
4. Saya memisahkan bahan2 pelengkap dan kuahnya spy tdk terlalu matang bila dipanas2i kuahnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tekwan Udang dan Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!