YUK DICOBA! Resep Rahasia Udang Goreng mentega
Lagi mencari inspirasi resep udang goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng mentega menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Goreng mentega:
- Sediakan 500 gr udang
- Siapkan 1 bh jeruk nipis/lemon
- Sediakan 2 sdm mentega
- Ambil 1 bh bawang Bombay,potong"
- Gunakan 1 siung bawnag putih,iris
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1⁄2 sdt garam
- Siapkan 1⁄2 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 btng daun bawang,potong nyerong
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis /limau
- Ambil 100 ml air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Udang Goreng mentega:
- Belah punggung udang buang benang hitamnya.lumuri dengan air jeruk nipis diamkan 10menit.cuci bersih.tiriskan.kemudian goreng sampai matang dan garing.angkat.tiriskan
- Panaskan mentega tumis bawang putih dan Bombay sampai harum masukan kecap Inggris,saustiram,kecapmanis,air,garam,dan merica bubuk.aduk rata koreksi rasa.bila sudah pas biarkan mendidih
- Masukan udang,masak sampai bumbu meresap.beri air jeruk nipis dan daun bawang aduk rata.sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!