RECOMMANDED! Resep Ote - Ote Udang
Anda sedang mencari inspirasi resep ote - ote udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ote - ote udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ote - ote udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ote - ote udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ote - ote udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ote - Ote Udang memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ote - Ote Udang:
- Ambil Tepung terigu
- Ambil Wortel
- Siapkan Taoge panjang
- Ambil Daun bawang pre
- Ambil Udang
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Ote - Ote Udang:
- Blender bawang merah dan bawang putih hingga halus
- Potong - potong wortel seperti korek api, iris daun bawang pre dan siapkan taoge panjang
- Di wadah lain campur tepung terigu dan air secukupnya aduk hingga rata dan tidak bergerindil
- Masukan wortel, daun bawang pre, taoge panjang, tambahkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk aduk hingga semua tercampur rata dan koreksi rasanya
- Siapkan udang yang sudah dicuci bersih
- Panaska minyak goreng, gunakan sendok sayur untuk mencetak adonan, sebelumnya sendok sayur sudah dicelupkan ke dalam minyak panas, ambil adonan beri udang di atasnya lalu goreng hingga matang
- Angkat tiriskan dan ote - ote udang siap dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ote - ote udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
