YUK DICOBA! Resep Rahasia Udang ayam saos asam manis
Sedang mencari ide resep udang ayam saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang ayam saos asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang ayam saos asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang ayam saos asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang ayam saos asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang ayam saos asam manis memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang ayam saos asam manis:
- Sediakan 1⁄4 kg udang🍤 (kupas kulitnya)
- Siapkan 1⁄4 kg dada ayam (pot kecil2)
- Siapkan Tahu putih pot kotak2 kecil (boleh skip)
- Gunakan 3-4 sdm Tepung serbaguna
- Ambil Bumbu :
- Ambil 3 siung bawang putih (cincang kasar)
- Gunakan 1 buah bawang bombai🌰 (iris2)
- Siapkan 2 sdm Saori tiram
- Ambil 2 sdm saos 🍅
- Sediakan 2 sdm saos 🌶️
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan Lada, garam, gula, kaldu
Cara membuat Udang ayam saos asam manis:
- Siapkan semua bahan bumbu, cuci bersih udang dan ayam potong2 lalu sisihkan.
- Baluri ayam dgn tepung serbaguna dan goreng, lalu sisihkan. Goreng tahu setengah matang lalu sisihkan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
- Setelah itu masukkan air 1 gelas hingga mendidih lalu masukkan semua bumbu2 (saos, dsb.) koreksi rasa lebih dahulu.
- Setelah agak mengental, masukkan udang sampai berubah warna lalu masukkan ayam dan tahu.
- Jika dirasa sudah pas, bisa disajikan. Selamat mencoba😍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang ayam saos asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!