YUK DICOBA! Cara Membuat Udang Pete Sambalado
Lagi mencari ide resep udang pete sambalado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang pete sambalado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang pete sambalado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang pete sambalado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang pete sambalado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Pete Sambalado menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Pete Sambalado:
- Gunakan udang
- Siapkan 10 cabe merah
- Sediakan 1 tomat
- Siapkan 4 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil 1 papan pete
Cara membuat Udang Pete Sambalado:
- Kupas pete, belah, diamkan.
- Cuci bersih udang, buang kepalanya, kupas setengah, terus potong tapi jangan kepotong lepas kaya bikin garis aja gitu setengah udangnya di yang kulit udh ke kupas, lumurkan garam, diamkan
- Blender kasar dan tumis semua bawang & cabe dengan minyak yang agak banyak sampai harum
- Masukan petai, aduk, masukan udang… jadi deh bund
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang pete sambalado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!