BIKIN NAGIH! Cara Membuat Udang Asam Manis
Sedang mencari inspirasi resep udang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Asam Manis menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Asam Manis:
- Sediakan 1⁄2 kg udang
- Siapkan 1 bawang bombay dirajang
- Ambil 7 bawang merah dirajang
- Siapkan 3 bawang putih dirajang
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt tepung maizena larutkan dengan air
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdt saori
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Cara membuat Udang Asam Manis:
- Bersihkan dan cuci bersih udang
- Panaskan minyak tumis bawang bombay,bawang merah,bawang putih sampai harum masukan udang sampai berubah warna masukan saos tomat,saori,kecap aduk
- Kemudian masukan air dan tepung maizena yang sudah dilarutkan aduk lagi baru masukan penyedap rasa aduk rata,angkat sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!