BIKIN NAGIH! Resep Udang Tahu Asam Manis Pedes
Sedang mencari inspirasi resep udang tahu asam manis pedes yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tahu asam manis pedes yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tahu asam manis pedes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang tahu asam manis pedes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang tahu asam manis pedes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Tahu Asam Manis Pedes menggunakan 15 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Tahu Asam Manis Pedes:
- Gunakan 3 ons udang
- Sediakan 10 potong Tahu sumedang
- Ambil 2 batang daun pre
- Gunakan 15 buah cabai rawit
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabai merah
- Sediakan 2 buah tomat
- Ambil 5 sdm saus cabai
- Sediakan 5 sdm saus tomat
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Sedikit jahe
- Gunakan Saos tiram
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
Langkah-langkah menyiapkan Udang Tahu Asam Manis Pedes:
- Siangi udang, buang buntut dan kepala. Cuci
- Goreng tahu
- Haluskan: duo bawang, 1 buah tomat, jahe dan cabai merah
- Tumis bumbu halus, jika sdh harum masukkan daun salam, cabai rawit
- Masukkan udang
- Tambahkan 1 buah tomat yg sdh dipotong2
- Kemudian tambah sedikit air
- Masukkan tahu. Aduk2
- Kemudian, masukkan jg saos cabai, tomat dan saos tiram. Aduk
- Beri garam, gula, dan potongan daun pre
- Tes rasa
- Jadi deh
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang tahu asam manis pedes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!