YUK DICOBA! Cara Membuat Mie Bakso Kaldu Udang #dirumahaja
Sedang mencari inspirasi resep mie bakso kaldu udang #dirumahaja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie bakso kaldu udang #dirumahaja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie bakso kaldu udang #dirumahaja, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie bakso kaldu udang #dirumahaja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie bakso kaldu udang #dirumahaja sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Bakso Kaldu Udang #dirumahaja memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Bakso Kaldu Udang #dirumahaja:
- Ambil 250 gr udang ukuran sedang (kupas bersihkan potong2) boleh utuh
- Sediakan kepala & kulit udang
- Ambil secukupnya air
- Ambil Mie (mie apa sj terserah)
- Gunakan 1 ikat sawi hijau potong2
- Sediakan secukupnya garam penyedap
- Siapkan Bumbu dihalusakn:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil suka pedas bisa tambahkan cabe
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan Bakso
- Siapkan Telur ayam matang
- Gunakan Kerupuk pangsit
- Gunakan Sambel tumis
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Kecap
Langkah-langkah menyiapkan Mie Bakso Kaldu Udang #dirumahaja:
- Jangan buang kulit udang, masak dengan air secukupya (kulit udang agak tenggelam) hingga mendidih /kulit udang matang. Saring kulit udang. Sisihkan kaldu udangnya
- Panaskan wajan dan minyak goreng. Masukkan bumbu yg dihaluskan.
- Setelah bumbu wangi, masukkan potongan udang. Adum hingga udang berubah warna
- Masukkan potongan sawi. Me: pisah batang dan daunnya. Batang sy turunkan lebih dlu, setelah agak layu masukkan kaldu udang, tambahkan air secukupnya
- Masukkan mie dan potongan daun sawi, garam, penyedap (jika suka) Me: pakai bumbu hallawa ayam. Koreksi rasa, boleh tambah gula pasir sedikit. Biarkan mendidih & mie sudah matang
- Hidangkan. Tambahkan pelengkap sesuai selera seperti telur, bakso, kerupuk pangsit dan lainnya. Happy eat.^^
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie bakso kaldu udang #dirumahaja yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!