YUK DICOBA! Resep Rahasia Gyoza Udang Bengkuang
Lagi mencari inspirasi resep gyoza udang bengkuang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gyoza udang bengkuang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gyoza udang bengkuang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gyoza udang bengkuang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gyoza udang bengkuang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gyoza Udang Bengkuang memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gyoza Udang Bengkuang:
- Gunakan Kulit pangsit
- Siapkan Air
- Ambil Minyak
- Siapkan Isian :
- Ambil 200 gr Udang (cincang halus)
- Sediakan 1 buah Wortel (parut kasar)
- Sediakan 2 buah Bengkuang uk sedang (parut kasar, buang airnya)
- Siapkan 3 batang Daun bawang (bag. daunnya aja, iris halus)
- Gunakan 5 buah Jamur kuping (iris kasar)
- Siapkan 1 butir Telur
- Gunakan 2 sdm Tepung kanji/ tapioka
- Siapkan 1 sdm Saus tiram
- Siapkan 2 sdm Minyak wijen
- Gunakan secukupnya Garam merica
Cara menyiapkan Gyoza Udang Bengkuang:
- Campur semua bahan isi jadi satu, aduk rata. Untuk test rasa, ambil 1 sdm adonan lalu masak dengan sedikit minyak.
- Ambil selembar kulit pangsit, beri isian secukupnya lalu rekatkan bagian pinggiran kulit pangsit dengan sedikit air. Lakukan sampai habis.
- Panaskan pan anti lengket, oles dengan minyak lalu susun gyoza. Masak dengan api kecil sampai bagian bawahnya kecoklatan. Kemudian tambahkan sedikit air. Tutup pan dan masak sampai gyoza matang dan air habis.
- Sajikan gyoza dengan chili oil atau saus sambal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gyoza udang bengkuang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!