YUK DICOBA! Resep Udang goreng mentega
Lagi mencari inspirasi resep udang goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang goreng mentega memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang goreng mentega:
- Gunakan 5 siung bawang putih, geprek, cincang
- Gunakan 1 bawang timur potong memanjang
- Gunakan 500 gram udang, buang kulit dan kotorannya
- Ambil Kecap manis, kecap asin, kecap sedap wangi, saos tomat
- Ambil Garam, gula, merica
- Gunakan Daun bawang + jeruk nipis (optional)
Cara menyiapkan Udang goreng mentega:
- Setelah udang di bersihkan, beri air perasan jeruk nipis atau lemon, beri garam dan lada, diamkan kurang lebih 30 menit
- Panaskan wajan, beri mentega, dan minyak sedikit, masukkan udang, masak setengah matang, sisihkan
- Dengan wajan yg sama, tambahkan mentega, masukkan, bawang putih dan bawang timur, masak hingga harum
- Masukkan semua bumbu (kecap- kecap) oseng hingga semua tercampur, masukkan udang, oseng hingga matang.
- Test rasa, untuk yang terakhir tambahkan perasan jeruk nipis dan onclang (daun bawang), tapi semua ini optional ya moms. Angkat, sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
