BIKIN NAGIH! Resep Cumi udang saus padang very simple
Sedang mencari inspirasi resep cumi udang saus padang very simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi udang saus padang very simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi udang saus padang very simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi udang saus padang very simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi udang saus padang very simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi udang saus padang very simple memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi udang saus padang very simple:
- Siapkan 2 ons udang
- Gunakan 2 ons cumi
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu iris
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu saus
- Gunakan 2,5 sdm saus sambel
- Gunakan 2,5 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdt kecap ikan
- Siapkan 2 sdt kecap inggris
- Siapkan Tambahan
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Sejumput penyedap rasa
Cara membuat Cumi udang saus padang very simple:
- Bersihkan cumi potong cincin lalu rendam dengan air, garam, dan perasan jeruk nipis selama 15 menit.. lakukan hal yang sama untuk udang yaa.. kemudian cuci bersih..
- Siapkan bumbu tumis.. Rajang halus bawang putih, iris bawang bombay, geprek jahe, iris serong cabe merah keriting..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih setengah matang, lalu masukkan bumbu irisan.. buang daun jeruk.. lalu tambahkan air setengah gelas kecil ke dlm tumisan, masukkan bahan saus..
- Setelah mendidih, masukkan udang dan cumi.. aduk2 beri garam dan penyedap rasa (aku pakai royco ayam) masak selama 3-4 menit lalu angkat dan sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi udang saus padang very simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!