RECOMMANDED! Cara Membuat Udang asam manis pedas
Anda sedang mencari inspirasi resep udang asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang asam manis pedas memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang asam manis pedas:
- Gunakan 1⁄4 kg udang laut besar
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1⁄2 buah bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah lombok setan (sesuaikan selera)
- Gunakan secukupnya Saos tomat
- Siapkan secukupnya Saos tiram
- Siapkan secukupnya Saos pedas
- Siapkan secukupnya Gula putih
- Ambil secukupnya Garam
Cara membuat Udang asam manis pedas:
- Buang bagian kepala sama kulit udang sampe bersih, kecuali bagian ekor jangan dibuang. Belah bagian atas udang ke bawah sampai dekat ekor
- Semua bahan diiris
- Panaskan minyak masukan ketiga bawang, tumis sampe harum
- Masukan cabe merah dan lombok aduk sebentar
- Masukan udang, aduk sampe berubah warna
- Tambahkan saos tiram, saos tomat dan saos sambal aduk sampe keluar air
- Tambahkan gula dan garam sambil cek rasa
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!