BIKIN NAGIH! Resep Udang goreng cabe garam
Lagi mencari ide resep udang goreng cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng cabe garam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng cabe garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang goreng cabe garam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang goreng cabe garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang goreng cabe garam memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang goreng cabe garam:
- Siapkan 1⁄4 udang ukuran sedang
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Bumbu marinasi :
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Gunakan Garam /kaldu bumbu
- Ambil 1 SDM kecap asin
- Gunakan 1 SDM saos tiram
- Gunakan Bumbu iris :
- Ambil 4 bh bawang merah
- Gunakan 4 bh bawang putih
- Sediakan 3 bh cabe keriting
- Siapkan 8 buah cabe rawit merah
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan 1 batang Bawang daun (optional)
- Sediakan Kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Udang goreng cabe garam:
- Bersihkan udang cuci lalu sirami dengan jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci kembali lalu marinasi udang dengan bumbu halus sekitar 15 menit simpan dalam kulkas (lebih lama lbh meresap)
- Panaskan minyak lalu goreng udang angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak tumis bumbu iris sampai harum lalu masukan udnag aduk aduk sampai bumbu merata
- Angkat dan udang siap dihidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang goreng cabe garam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!