INI DIA! Cara Membuat Udang Tahu Saus Mentega
Sedang mencari ide resep udang tahu saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tahu saus mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tahu saus mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang tahu saus mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang tahu saus mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Tahu Saus Mentega menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Tahu Saus Mentega:
- Ambil 10 bh udang segar sedang
- Gunakan 2 bh tahu putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm mentega
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1⁄2 bh tomat
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1⁄2 ruas jahe geprek
- Ambil secukupnya garam dan gula
Langkah-langkah membuat Udang Tahu Saus Mentega:
- Bersihkan udang, kupas kulit, kepala dan belah punggungnya. Cuci hingga bersih
- Cuci tahu lalu potong dadu kemudian goreng setengah matang.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan garam.
- Panaskan mentega hingga mencair kemudian tumis bumbu halus hingga harum, masukkan jahe geprek, daun bawang dan tomat.
- Masukkan udang dan tahu. Aduk rata tambahkan air kemudian beri saus tiram, saus tomat, kecap asin dan gula. Koreksi rasa.
- Setelah bumbu meresap lalu angkat dan hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Tahu Saus Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!