PATUT DICOBA! Resep Rahasia Bubuk Kaldu Kulit Udang
Sedang mencari ide resep bubuk kaldu kulit udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubuk kaldu kulit udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubuk kaldu kulit udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubuk kaldu kulit udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubuk kaldu kulit udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubuk Kaldu Kulit Udang menggunakan 1 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubuk Kaldu Kulit Udang:
- Gunakan Kulit udang
Langkah-langkah menyiapkan Bubuk Kaldu Kulit Udang:
- Sangrai kulit udang sampai kering dengan api sedang. Note : jgn api besar ya nanti gosong dan pait kaldunya.
- Belender hingga halus. Sangrai kembali sampai kering. Belender kembali sampai halus.
- Sangrai hasil sisa saringan sampai kering. Blender kembali sampai halus. Lakukan sampai semua halus.
- Bisa untuk aneka tumisan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubuk kaldu kulit udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
