INI DIA! Resep Rahasia Telur udang bumbu bali
Anda sedang mencari inspirasi resep telur udang bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur udang bumbu bali yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur udang bumbu bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur udang bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur udang bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur udang bumbu bali menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur udang bumbu bali:
- Siapkan 5 butir telur rebus, kupas, goreng hingga berkulit
- Sediakan 1 cup udang kecil, goreng sebentar
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil Bumbu Halus ::
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabai merah keriting
- Ambil 1 buah cabai merah besar
- Ambil 3 buah cabai rawit merah
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan 1 bungkus terasi
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 50 g gula merah sisir
- Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya air
Cara menyiapkan Telur udang bumbu bali:
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk. Aduk2.masak sampai sambal matang.
- Masukkan air, gula merah, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Masukkan telur dan udang. Masak hingga bumbu tercampur dan kuah sambal mulai menyurut. Angkat.
- Siap disajikan dengan nasi panas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur udang bumbu bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!