YUK DICOBA! Cara Membuat Ngohiong ayam udang

Sedang mencari ide resep ngohiong ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ngohiong ayam udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ngohiong ayam udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ngohiong ayam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ngohiong ayam udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ngohiong ayam udang memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ngohiong ayam udang:

1. Gunakan 150-200 gr daging giling ayam
2. Siapkan 10 pcs udang uk sedang (bersih)
3. Siapkan Wortel secukupnya, pot dadu kecil
4. Ambil 1 sdm bawang putih bubuk
5. Gunakan ¹⁄₄ sdt lada
6. Sediakan ¹⁄₂ sdm saos tiram
7. Sediakan ¹⁄₂ sdm minyak wijen
8. Ambil Sejumput gula
9. Siapkan 1 pcs telur
10. Siapkan ¹⁄₄ sdt garam
11. Gunakan ¹⁄₄-¹⁄₂ sdt kaldu ayam
12. Siapkan 1 sdm sagu tani
13. Sediakan 1-2 sdt bumbu ngo hiong bubuk
14. Sediakan sesuai selera Daun bawang
15. Ambil 6 pcs kulit kembang tahu (ukuran kembang tahu a4 saya bagi 4)

Langkah-langkah membuat Ngohiong ayam udang:

1. Campur semua bahan (kecuali kulit tahunya). Aduk rata. Cek rasa.
2. Ambil kulit tahunya dan beri isian adonan memanjang. Kemudian gulung.
3. Panaskan kukusan, dan masukkan kulit tahu yang sudah diberi isian ke dalam kukusan. Jangan lupa tutup kukusan dengan kain.
4. Panaskan selama kurleb 30 menit.
5. Bila sudah, siap untuk digoreng. Sebelum digoreng saya potong dulu ngohiong nya agar lebih matang merata saat digoreng (sesuai selera).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ngohiong ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!