YUK DICOBA! Cara Membuat Udang saus padang
Anda sedang mencari ide resep udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang saus padang memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang saus padang:
- Sediakan 300 gr udang,
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 kemiri sangrai
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan 1⁄4 sdt merica
- Ambil Bumbu iris :
- Ambil 6 bawang merah
- Gunakan 3 cabe rawit merah (tambahkan jika suka pedas)
- Gunakan Bumbu tumis :
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 cm jahe geprek
- Sediakan Bumbu saus :
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 200 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Udang saus padang:
- Siapkan bahan2
- Tumis bawang merah sampai layu, masukan cabe iris, bumbu halus, daun jeruk, jahe
- Masukan udang, tumis sebentar dan masukan bumbu saus
- Tambahkan 200 ml air, masak mendiidh dan udang matang. Koreksi rasa, sajikan segera
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!