PATUT DICOBA! Resep Rahasia Udang masak bumbu Jawa - bumbu kuning

Lagi mencari inspirasi resep udang masak bumbu jawa - bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang masak bumbu jawa - bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang masak bumbu jawa - bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang masak bumbu jawa - bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang masak bumbu jawa - bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang masak bumbu Jawa - bumbu kuning memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang masak bumbu Jawa - bumbu kuning:

1. Siapkan 12 ekor udang uk besar-sedang tergantung selera, cuci bersih
2. Ambil Daun bawang
3. Sediakan Daun salam
4. Gunakan Garam, gula jawa, kaldu ayam bubuk
5. Ambil Air kelapa kalau tidak.ada air matang juga bisa
6. Ambil 5 pcs cabe rawit merah, jika tidak mau pedas skip aja
7. Gunakan 2 sdm minyak goreng
8. Sediakan Bumbu halus
9. Sediakan 4 siung bawang putih
10. Ambil 7 siung bawang merah
11. Siapkan 3 butir kemiri
12. Gunakan 1 sdt ketumbar
13. Gunakan 1,5 ruas jari jahe
14. Sediakan 1 jempol kunyit
15. Siapkan Garam

Cara membuat Udang masak bumbu Jawa - bumbu kuning:

1. Bersihkan udang, belah punggungnya dan buang kotorannya. Potong ujung sungutnya yg tajam. Sisihkan
2. Panaskan minyak, masukan bumbu halus, daun salam, aduk rata masak.sampai wangi dan bumbu matang masak.dgn api kecil sedang
3. Lalu masukan cabe rawit, aduk rata
4. Masukan udang, aduk sampai berubah warna, tambahkan air kelapa 100ml kurang lebih..
5. Aduk rata dan tambahkan gula jawa, garam dan kaldu bubuk sesuai selera
6. Masak sampai air sisa sedikit dan mengental, masukan daun bawang yg sudah di potong2, tes rasa. Angkat dan siap dihidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang masak bumbu Jawa - bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!