RECOMMANDED! Cara Membuat Udang oseng margarin
Sedang mencari ide resep udang oseng margarin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang oseng margarin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang oseng margarin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang oseng margarin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang oseng margarin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang oseng margarin menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang oseng margarin:
- Siapkan 200 gr udang sedang kupas
- Ambil secukupnya Jeruk nipis
- Sediakan Marinasi : (resep asli tdk ada tapi saya auto marinasi 😬)
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Bawang putih
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil Masak :
- Ambil 1⁄4-1⁄2 pcs bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang merah halus (saya 1 siung cincang aja)
- Gunakan 2 siung bawang putih halus (saya 1 siung cincang saja)
- Siapkan sesuai selera Daun bawang
- Ambil 1⁄2 sdt jahe bubuk
- Ambil 5 cabe rawit (skip krn buat anak)
- Sediakan 1 tomat (skip ga ada stok)
- Ambil 4 sdm margarin (me : 3 sdm margarin)
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdt kecap inggris
Cara membuat Udang oseng margarin:
- Cuci udang dan belah punggungnya. Saya beri perasan jeruk nipis. Diamkan min. 15 menit.
- Bilas udang dan kemudian marinasi udang min 15⁄30 menit.
- Lelehkan margarin dan masak udang setengah matang lalu sisihkan.
- Dengan margarin yang sama, masukkan baput, bamer, bombay, jahe. Tumis hingga harum. (Kalau pakai tomat blh dimasukkan bersamaan)
- Tambahkan semua kecap, saus tiram dan kecap inggris. Tes rasa.
- Masukkan udang dan daun bawang. Masak hingga bumbu meresap. Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang oseng margarin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!