INI DIA! Resep Rahasia Oseng Cumi Udang Mercon

Sedang mencari ide resep oseng cumi udang mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng cumi udang mercon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng cumi udang mercon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng cumi udang mercon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng cumi udang mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Oseng Cumi Udang Mercon memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oseng Cumi Udang Mercon:

1. Siapkan 100 grams udang basah
2. Siapkan 100 grams cumi kering
3. Sediakan 2 buah bawang merah
4. Sediakan 2 buah bawang putih
5. Sediakan ¹⁄₂ bawang Bombay
6. Siapkan 2 lembar daun jeruk
7. Sediakan 1 batang serai
8. Sediakan 1 buku laos
9. Gunakan 3 buah paprika lokal
10. Siapkan Beberapa tangkai cabe rawit merah
11. Ambil Sedikit garam
12. Gunakan Sedikit gula

Langkah-langkah membuat Oseng Cumi Udang Mercon:

1. Bersihkan semua bahan. Lumuri udang dan cumi dengan jeruk nipis.
2. Iris semua bahan, kecuali daun jeruk, serai dan laos.
3. Panaskan wajan, tuangkan minyak masak, tumis semua bahan sampai naik bau, baru masukkan udang dan cumi.
4. Tambahkan sedikit air, garam dan gula. Koreksi rata. Masak sampai mendidih, matikan api, sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng cumi udang mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!