PATUT DICOBA! Cara Membuat Tauco udang pete

Sedang mencari inspirasi resep tauco udang pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauco udang pete yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauco udang pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tauco udang pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tauco udang pete yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tauco udang pete menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tauco udang pete:

1. Sediakan ¹⁄₂ kilo udang sedang segar
2. Sediakan 1 buah Tahu putih
3. Siapkan 2 batang pete
4. Sediakan ¹⁄₂ buah paprika merah (bisa di skip)
5. Sediakan ¹⁄₂ buah paprika kuning (bisa di skip)
6. Ambil 1 sdm tauco
7. Gunakan 4 buah bawang putih iris tipis
8. Gunakan 5 buah bawang merah iris tipis
9. Gunakan Segenggam cabe kriting hijau iris serong
10. Siapkan 5 atau 10 buah rawit merah tergantung selera

Langkah-langkah menyiapkan Tauco udang pete:

1. Kupas kulit udang sisakan bagian ekor..lalu belah bagian tengah udang buang kotorannya..lalu cuci bersih dan sisihkan
2. Kupas pete dan belah menjadi 2 bagian dan sisihkan
3. Potong tahu menjadi kotak2 kecil lalu goreng setengah matang hingga berubah warna (jangan kekeringan ya moms gorengnya) lalu sisihkan
4. Masukan 1 sdm minyak goreng…tgg panas lalu masukan bawang merah dan bawang putih goreng hingga layu..masukan cabe kriting, pete, dan udang dicah hingga harum. Lalu masukan paprika dan tauco secara bersamaan..dimasak lg hingga layu tambahkan sedikit air..lalu
5. Masukan tahu yg sudah digoreng….terakhir beri sedikit garem dan kaldu jamur (garem sedikit saja ya moms krn tauco dlsudah asin)..aduk hingga merata..angkat sajikan..selamat mencoba😊

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tauco udang pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!