YUK DICOBA! Resep Tumis Kangkung Udang
Sedang mencari ide resep tumis kangkung udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kangkung udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kangkung udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis kangkung udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis kangkung udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Kangkung Udang menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Kangkung Udang:
- Ambil 1 ikat kangkung
- Ambil Udang secukupnya, bersihkan
- Sediakan 3 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Ambil secukupnya Cabe merah keriting
- Gunakan 2 cabe rawit (boleh ditambah jika suka pedas)
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Sediakan secukupnya Saos tiram dan penyedap rasa
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Air
Cara membuat Tumis Kangkung Udang:
- Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum dan kaku.
- Setelah harum, masukkan bumbu lainnya. Tumis hingga layu. Kemudian masukkan udang, tumis hingga setengah matang
- Terakhir masukkan kangkung, tuang air kurang lebih setengah gelas,didihkan. Aduk hingga mencapai tekstur kangkung yang diinginkan, tes rasa. Jika sudah sesuai rasa yang diinginkan, segera matikan kompor.
- Tumis kangkung udang siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Kangkung Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!