INI DIA! Resep Rahasia Siomay Udang

Sedang mencari ide resep siomay udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan siomay udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat siomay udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Siomay Udang memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Siomay Udang:

1. Gunakan 100 g Udang kupas
2. Ambil 9 sdm Tapioka
3. Siapkan 2 sdm Kecap asin
4. Sediakan ¹⁄₂ sdt Lada
5. Gunakan ¹⁄₂ sdm Garam
6. Siapkan 2 siung Bawang putih
7. Ambil 3 sdm Minyak sayur (harusnya minyak wijen biar wangi)
8. Sediakan Kulit pangsit sesuai kebutuhan (tergantung mau dibikin besar/kecil ukurannya, lebih bagus lg klo pake kulit dimsum yg transparan sih, ga tau namanya apa :3)
9. Sediakan 50 g wortel parut
10. Sediakan 1 butir putih telur
11. Sediakan 1 sdm Gula pasir

Cara menyiapkan Siomay Udang:

1. Semua bahan dihaluskan, kalau udangnya pengen lebih berasa, bisa dibikin teksturnya aga kasar. - - Btw ini lalau food processor nya mendukung buat mencampurkan semua bahan, bisa skaligus aja dihaluskan dan dicampurnya. Berhubung blenderku ga bisa giling tepung 😂, jd kuaduk2 tepung dan bahan2 lainnya terpisah.
2. Trs kuhalusin udang sm bawang putihnya.
3. Baru deh dicampur di akhir.
4. Trs setelah dibungkus sm kulitnya, dikukus 15 menit minimal.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat siomay udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!