RECOMMANDED! Resep Rahasia Sambel pete udang

Anda sedang mencari ide resep sambel pete udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel pete udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel pete udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel pete udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel pete udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambel pete udang menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel pete udang:

1. Ambil ¹⁄₄ kg udang segar ukuran sedang
2. Siapkan 4 papan pete
3. Gunakan 20 cabe rawit merah
4. Siapkan 2 buah cabe merah besar
5. Gunakan 4 buah tomat
6. Sediakan 4 siung bawang putih
7. Gunakan 8 siung bawang merah
8. Sediakan 4 buah kucai
9. Ambil secukupnya Terasi
10. Siapkan Gula
11. Ambil Garam
12. Ambil Kaldu jamur
13. Gunakan Jeruk nipis

Langkah-langkah menyiapkan Sambel pete udang:

1. Bersihkan udang, cuci hingga bersih laku beri perasan jeruk nipis agar tidam amis
2. Kupas pete dan potong menjadi 1/bagian
3. Goreng bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, tomat dan terasi hingga matang
4. Setelah matang blender semua haban pada step 3 kemudian tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur
5. Tumis pete hingga layu, jika sudah layu masukkan sambal yang sudah di blender. Tumis hingga harum dan matang
6. Setelah harum masukkan udang, masak hingga matang. Jangan terlalu lama agar udang tetap segar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel pete udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!