BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Udang Saus Tiram
Sedang mencari inspirasi resep udang saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Saus Tiram memakai 11 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Saus Tiram:
- Ambil 150 gram udang, bersihkan
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 3 siung bawang merah, cincang halus
- Ambil 1 ruas jahe, cincang halus
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm saus sambal, boleh skip
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1⁄2 sdt lada
- Siapkan Secukupnya minyak
- Siapkan 50 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Udang Saus Tiram:
- Panaskan minyak, masukkan udang dan tumis sampai berubah warna. Tambahkan bawang merah putih, daun jeruk dan jahe, aduk sampai harum. Masukkan air, tambahkan saus tiram, saus sambal, kecap asin dan lada. Tutup sampai bumbu meresap dan matang. Matikan kompor dan udang saus tiram siap dihidangkan….🦐🦐🦐
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!