INI DIA! Cara Membuat Udang Saus Mentega / Udang Goreng Mentega / Udang Oseng Mentega

Sedang mencari inspirasi resep udang saus mentega / udang goreng mentega / udang oseng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus mentega / udang goreng mentega / udang oseng mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus mentega / udang goreng mentega / udang oseng mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang saus mentega / udang goreng mentega / udang oseng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang saus mentega / udang goreng mentega / udang oseng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Saus Mentega / Udang Goreng Mentega / Udang Oseng Mentega menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Saus Mentega / Udang Goreng Mentega / Udang Oseng Mentega:

1. Gunakan 450 gr udang (kupas, bersihkan & belah ¹⁄₂ punggung)
2. Sediakan 2 siung bawang bombay (aku ga pake karena lg gada heheh)
3. Siapkan 4 siung bawang putih (haluskan)
4. Gunakan 6 siung bawang merah (haluskan)
5. Siapkan 2 batang daun bawang (potong2 seukur korek)
6. Siapkan 2 ruas jahe (geprek)
7. Sediakan Sesuai selera cabe rawit (potong2 serong)
8. Sediakan 2 buah tomat (buang isinya, potong2 kotak)
9. Siapkan 5 sdm mentega/margarin
10. Sediakan 2 sdm butter (optional ya, biar lbh wangi & gurih aja heheh)
11. Siapkan Secukupnya garam
12. Gunakan 3 sdm kecap manis
13. Sediakan 2 sdm saus tomat
14. Ambil 2 sdm saus tiram
15. Siapkan 4 sdm saus inggris

Langkah-langkah membuat Udang Saus Mentega / Udang Goreng Mentega / Udang Oseng Mentega:

1. Lelehkan mentega & butter. Masak udang hingga ¹⁄₂ matang. Tiriskan udang. Diamkan mentega & butter dgn api kecil hingga air dari udang menyusut
2. Tumis bawang merah & putih, jahe dan cabe rawit hingga wangi. Tambahkan garam, kecap manis, saus tomat, saus tiram dan saus inggris, aduk hingga rata.
3. Masukkan udang dan tomat. Aduk2 hingga bumbu meresap ke udang. Yang terakhir masukkan daun bawang
4. Sajikan. Selamat recook.. happy cooking! 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Saus Mentega / Udang Goreng Mentega / Udang Oseng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!